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大闸蟹有没有吃避孕药?大闸蟹检验检疫标准内外有别

收藏发布更新日期:2010-09-06 点击:

上海律师专业服务网  新闻快讯

大闸蟹也吃避孕药?难道也是为了计划生育‘优生优育吗?

最近网络上流传着一条关于大闸蟹的传闻,言之凿凿地声称部分大闸蟹存在滥用抗生素、以腐烂动物尸体为饲料甚至被投喂以避孕药的问题。

业内人士透露,由于湖蟹所在的湖水都是流动的活性水体,具备自我清洁功能,无须下消毒药消毒,蟹的患病率也会比塘蟹低很多,抗生素等药物使用率大为降低。比较令人担心的是塘蟹。由于蟹塘所用水并非流动活水,螃蟹产生的排泄物及腐烂的饲料会令水体浑浊滋生细菌,因此大量消毒剂及抗生素的使用不可避免。有业内人士表示,螃蟹养殖的正常密度,一般是每亩800到1000只,但部分蟹塘为增加产量,可以去到10000只。令水体浑浊不堪。而且,即使是湖蟹,其存活率也不过只有七成,而塘蟹则更低。为防止螃蟹患病,增加存活率,就需要给螃蟹喂食大量抗生素,如土霉素、氯霉素等等。而为了令个头更大,不排除有添加其他激素的可能。而记者更在多个教导蟹农养殖螃蟹的网站上看到,为了防止螃蟹患病,建议蟹农“常用拌饲料的药物有土霉素、氟哌酸、磺胺类药物等”。其中的土霉素经在国际上被判定“由于目前常见致病菌对本品耐药现象严重,仅在病原菌对本品敏感时,可作为选用药物”。

有经销商表示,出口螃蟹有出口检验检疫标准,但对于国内销售的螃蟹,我国至今尚未有关于大闸蟹的检验检疫国家标准。



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